Introvert – Jakob Seck
Beschreibung
Introvert 2024
Cuvée aus Weissburgunder & Sylvaner.
Fein, ruhig und klar. In der Nase Apfel und Quitte, dazu ein Hauch Kräuterwürze vom Sylvaner. Am Gaumen geradlinig, mit frischer Säure und feinem Schmelz. Ein Wein, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen.
Charakter: Zurückhaltend, tief, ausgewogen
Trinktemperatur: 10–14 °C
Passt gut zu:
- Zander oder Forelle
- Geflügel mit Wurzelgemüse
- Pasta mit hellen Saucen
- Ziegenkäse oder milder Bergkäse
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
|---|---|
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Marke | Weißwein, trocken |
| EAN | 42 503915 4093 7 |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Herkunft Region | Rheinhessen |
| Herstellung | BioWein. Naturland und Naturland-Fair zertifiziert. DE-ÖKO-039. Vegan erzeugt. |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Rebsorte | Weissburgunder & Sylvaner |
| Restsüße | 0,9 g/l |
| Weinsäure | 4,4 g/L |
| Serviertemperatur | 10°-14°C |